Bilance omologate
Zafferano e tartufo sono prodotti alimentari estremamente pregiati e costosi. Per questo motivo, le bilance OMOLOGATE metricamente, usate per il confezionamento/controllo delle bustine di zafferano, devono avere una divisione e=0,01g o e=0,02g. Quelle usate per la vendita di tartufi, una divisione e=0,1g o e=0,2g o migliore